โพสต์ยอดนิยม

ตัวเลือกของบรรณาธิการ - 2020

9 ง่ายต่อการเตรียมซุปไก่และประโยชน์ของพวกเขา

Pin
Send
Share
Send

ซุปไก่เป็นซุปประเภทนั้นที่ได้รับความชื่นชอบจากทุกวัย คุณสามารถมีซุปนี้เมื่อคุณยินดีที่จะมีบางสิ่งบางอย่างเบาและอร่อย คุณสามารถมีสิ่งนี้ได้เมื่อคุณมีสุขภาพที่ดี แต่สิ่งที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมการ สิ่งนี้ก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกันเมื่อคุณเป็นหวัดและมีกลิ่น

ให้เรามาดูกันว่าคุณสามารถเตรียมซุปไก่ 9 อันดับแรกและประโยชน์ของการมีซุปไก่ได้อย่างไร

ซุปไก่และประโยชน์ที่ได้รับ:

1. ซุปข้าวโพดไก่:

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัมตัดเป็นเส้น
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพดอ่อน 2 ถ้วยสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือตัดตามยาว
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • ขนมปังเปลือกเพื่อไปเป็นรายการด้านข้าง

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตอนนี้ใส่ชิ้นไก่และข้าวโพด ผัดนี้สักสองสามนาที แต่อย่าปล่อยให้มันสีน้ำตาลหรือไหม้ ใส่ในน้ำสต๊อกไก่และตรวจสอบเครื่องปรุงอีกครั้ง ทีนี้ต้มจนเดือดข้าวโพดอ่อนประมาณ 10 นาทีหรือ 15 นาที คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้และต้องใช้เวลาน้อยลง เมื่อน้ำสต๊อกลดลงครึ่งหนึ่งเทแป้งข้าวโพดที่ผสมกับน้ำเปล่าหรือนมเนย ต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะข้น ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่เสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยเนยและครีมให้มากขึ้น

2. ซุปแครอทไก่:

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัมตัดเป็นเส้น
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทขูด 2 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • ขนมปังเปลือกเพื่อไปเป็นรายการด้านข้าง

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตอนนี้ใส่ชิ้นไก่และแครอท ผัดนี้สักสองสามนาที แต่อย่าปล่อยให้มันสีน้ำตาลหรือไหม้ ใส่ในน้ำสต๊อกไก่และตรวจสอบเครื่องปรุงอีกครั้ง ทีนี้ต้มจนแครอทและไก่นิ่มประมาณ 10 นาทีหรือ 15 นาที เมื่อน้ำสต๊อกลดลงครึ่งหนึ่งเทแป้งข้าวโพดที่ผสมกับน้ำเปล่าหรือนมเนย ต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะข้น ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่เสิร์ฟคุณสามารถแต่งหน้าด้วยครีม คุณสามารถเพิ่มผักชีสับหรือพาสต้าลงในนี้ได้เช่นกัน

3. ซุปหัวหอมไก่:

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัมตัดเป็นเส้น
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมขนาดกลาง 2 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นหนา
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • พาร์เมซานชีส
  • ขนมปังเปลือกเพื่อไปเป็นรายการด้านข้าง

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตอนนี้ใส่หัวหอม ผัดนี้สักสองสามนาที แต่อย่าปล่อยให้มันสีน้ำตาลหรือไหม้ เมื่อหัวหอมมีความโปร่งใสใส่ในน้ำส้มสายชู ปรุงอาหารอีกสักพักและเมื่อน้ำส้มสายชูซึมซับใส่ต้นหอมใส่แป้งข้าวโพดลงไปในนี้ เคลือบหัวหอมอย่างดีจากนั้นก็ใส่ในน้ำสต๊อกไก่ ทีนี้ต้มจนหัวหอมนิ่มประมาณ 10 นาทีหรือ 15 นาที ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่ให้บริการคุณสามารถตกแต่งด้วยชีสและครีม

4) ซุปถั่วไก่:

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัม
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วเขียวสับ 2 ถ้วย
  • แครอทขูดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า½ถ้วย (ไม่จำเป็น)
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • ขนมปังเปลือกเพื่อไปเป็นรายการด้านข้าง

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตอนนี้ใส่ชิ้นไก่และถั่ว ใส่ในน้ำสต๊อกไก่และตรวจสอบเครื่องปรุงอีกครั้ง ทีนี้ต้มจนถั่วนิ่มประมาณ 10 นาทีหรือ 15 นาที คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้และต้องใช้เวลาน้อยลง เมื่อน้ำสต๊อกลดลงครึ่งหนึ่งเทแป้งข้าวโพดที่ผสมกับน้ำเปล่าหรือนมเนย ต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะข้น ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่เสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยเนยและครีมให้มากขึ้น

5. ซุปบร็อคโคลี่ไก่:

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัม
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • บรอกโคลี 2 ถ้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • กระเทียมหรือขนมปังปิ้งสำหรับกับข้าว

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวเกลือและพริกไทย ตอนนี้ใส่ชิ้นไก่และบรอกโคลี ผัดนี้สักสองสามนาที แต่อย่าปล่อยให้มันสีน้ำตาลหรือไหม้ ใส่ในน้ำสต๊อกไก่และตรวจสอบเครื่องปรุงอีกครั้ง ทีนี้ต้มจนบรอกโคลีนิ่มประมาณ 10 นาทีหรือ 15 นาที คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้และต้องใช้เวลาน้อยลง เมื่อน้ำสต๊อกลดลงครึ่งหนึ่งเทแป้งข้าวโพดที่ผสมกับน้ำเปล่าหรือนมเนย ต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะข้น ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่เสิร์ฟคุณสามารถโรยหน้าด้วยครีมและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียม นี่อาจเป็นซุปที่ดีสำหรับอาหารค่ำ

6. ซุปเห็ดไก่:

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัม
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดหอมซอย 2 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบผักชี½ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • ขนมปังกระเทียมหรือขนมปังชีสสำหรับกับข้าว

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตอนนี้ใส่ชิ้นไก่และเห็ด ผัดนี้สักสองสามนาที แต่อย่าปล่อยให้มันสีน้ำตาลหรือไหม้ ใส่ซอสและน้ำส้มสายชู ผสมสิ่งนี้ ใส่ในน้ำสต๊อกไก่และตรวจสอบเครื่องปรุงอีกครั้ง ทีนี้ต้มจนเห็ดนิ่มประมาณ 10 นาทีหรือ 15 นาที คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้และต้องใช้เวลาน้อยลง เมื่อน้ำสต๊อกลดลงครึ่งหนึ่งเทแป้งข้าวโพดที่ผสมกับน้ำเปล่าหรือนมเนย ต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะข้น ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่เสิร์ฟคุณสามารถประดับด้วยครีมและใบผักชี

ดูเพิ่มเติม: วิธีทำชีสโฮมเมด

7. ซุปมิ้นไก่

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัม
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ 2 ถ้วย
  • มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • ขนมปังเปลือกเพื่อไปเป็นรายการด้านข้าง

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตอนนี้ใส่ในชิ้นไก่และมะเขือเทศ ผัดนี้สักสองสามนาที แต่อย่าปล่อยให้มันสีน้ำตาลหรือไหม้ ใส่ในน้ำสต๊อกไก่และตรวจสอบเครื่องปรุงอีกครั้ง ใส่ใบสะระแหน่แล้วต้มต่อจนไก่นิ่มประมาณ 15 นาที คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้และต้องใช้เวลาน้อยลง เมื่อน้ำสต๊อกลดลงครึ่งหนึ่งเทแป้งข้าวโพดที่ผสมกับน้ำเปล่าหรือนมเนย ต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะข้น ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่เสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยเนยและครีมให้มากขึ้น

ดูเพิ่มเติม: สูตรอาหารง่ายนิ้ว

8. ซุปมะเขือเทศไก่:

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัม
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • ซอสมะเขือเทศ 2 tbps
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • ขนมปังกระเทียมหรือขนมปังชีสสำหรับรายการด้าน

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตอนนี้ใส่ในมะเขือเทศ ผัดนี้สักสองสามนาที แต่อย่าปล่อยให้มันสีน้ำตาลหรือไหม้ ใส่ในน้ำสต๊อกไก่และตรวจสอบเครื่องปรุงอีกครั้ง ทีนี้ต้มจนมะเขือเทศและสต๊อกทั้งหมดข้นประมาณ 10 นาทีหรือ 15 นาที คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้และต้องใช้เวลาน้อยลง เมื่อสต็อกลดลงเหลือครึ่งแล้วให้ถอดเปลวไฟและความเครียดออก ใส่กลับด้วยน้ำเพิ่มเติมถ้าต้องการซุปมากขึ้นและชิ้นไก่ ใส่ซอสมะเขือเทศและปรุงรส ต้มต่ออีก 5 นาที เทแป้งข้าวโพดผสมกับน้ำเปล่าหรือนมเนย ต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะข้น ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่เสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยเนยและครีมให้มากขึ้น

ดูเพิ่มเติม: สูตรปลาง่าย

9. ซุปไก่กะหล่ำปลี:

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 500 กรัม
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • กะหล่ำปลีหั่นฝอย 2 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียวหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ครีม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับแต่ละชามเสิร์ฟ
  • ขนมปังเปลือกเพื่อไปเป็นรายการด้านข้าง

วิธี:

ความร้อนเนยในกระทะซอส ปล่อยให้มันละลาย ใส่กระเทียมหัวหอมพริกเขียวและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ตอนนี้ใส่ชิ้นส่วนไก่และกะหล่ำปลี ผัดนี้สักสองสามนาที แต่อย่าปล่อยให้มันสีน้ำตาลหรือไหม้ ใส่ในน้ำสต๊อกไก่และตรวจสอบเครื่องปรุงอีกครั้ง ทีนี้ต้มจนกะหล่ำปลีนิ่มประมาณ 10 นาทีหรือ 15 นาที มันควรใช้เวลาน้อยลงถ้าปรุงครอบคลุม เมื่อน้ำสต๊อกลดลงครึ่งหนึ่งเทแป้งข้าวโพดที่ผสมกับน้ำเปล่าหรือนมเนย ต้มต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะข้น ปิดไฟแล้วเก็บไว้ ในขณะที่เสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยเนยและครีมให้มากขึ้น

♦ประโยชน์ของซุปไก่:

Pin
Send
Share
Send

ดูวิดีโอ: ซปไกมนฝรง (เมษายน 2020).

Загрузка...